Product Omschrijving Categorie Prijs Aantal Gewicht
bavette
Bavette
Wordt ook wel een vanglap of een vinkelap genoemd. Dit magere rundvlees komt uit de flank van het rund en is hierdoor heerlijk mals.
24,0040,00
Clear
Winkelwagen
biefstukpuntjes
Biefstuk puntjes
Gesneden van de kogel van de bovenbil van de koe. Super mals en ideaal om mee te roerbakken.
12,5023,00
Clear
Winkelwagen
biefstuk spies
Biefstuk spies
Onze biefsukspiesjes zijn gemaakt van super malse biefstuk op een bamboe spies. Vers gekruid met een marinade van tuinkruiden en knoflook.
2,75
Clear
Winkelwagen
carpaccio
Carpaccio
Flinterdunne gesneden plakjes van rauwe runderlende. Heerlijk als voorgerecht of op een broodje.
3,9519,75
Clear
Winkelwagen
Diamanthaas
Diamanthaas
Heerlijke biefstuk uit de schouder van het rund. Deze schouderbiefstuk wordt gezien als het zachtste stukje vlees uit de schouder van het rund.
13,0022,50
Clear
Winkelwagen
entrecote
Entrecote
Mager stuk rundvlees gesneden van de dunne lende met een kenmerkende smaakvolle vetrand.
6,9527,50
Clear
Winkelwagen
flat steak
Flat Iron Steak
De Nederlandse benaming van de flat iron is sucade. Het is geweldig mals en kan zich meten met de mooiste biefstukken.
42,50
Clear
Winkelwagen
Gebraden Gehakt
Het runder- en varkensgehakt wordt gemengd met gehaktkruiden en gefruite uien.
1,404,20
Clear
Winkelwagen
half-om-half gehakt
Gehakt Half om Half
Het gemengd gehakt wordt gemaakt uit de producten die van het rund en varken overblijven, nadat deze zijn uitgebeend en in de verschillende delen zijn verdeeld.
3,757,50
Clear
Winkelwagen
hamburger
Hamburger
Wij maken deze heerlijke hamburgers zelf in onze slagerij. Deze fantastische burger is gemaakt van puur rundvlees. De burger is licht gekruid waardoor de echte smaak van het vlees nog goed te proeven blijft.
1,3513,50
Clear
Winkelwagen
kalfs spareribs
Kalfsspareribs
Kalfsvlees is vlees van jonge runderen en omdat het vlees van jonge dieren is, is het erg mals en zacht van smaak. Kalfsvlees is magerder dan rundvlees en heeft dus een kortere bereidingstijd. Echt een topper voor op de BBQ.
16,95
Clear
Winkelwagen
steak
Kogelbiefstuk
Gesneden van de kogel van de bovenbil van de koe. De kogelbiefstuk is zeer mals en zeer mager.
4,7526,25
Clear
Winkelwagen
merquez worst
Merquez worst Rund/Lam 5x60gr
Afkomstig uit de Noord-Afrikaanse keuken. Worstje met een heerlijke combinatie van lams en rundvlees en een pikante twist.
7,50
Clear
Winkelwagen
ossenhaas
Ossenhaas
Het meest malse en zachte stuk vlees van de rund. De ossenhaas loopt langs de rug, de lende of de entrecote van het rund.
11,5074,95
Clear
Winkelwagen
lever
Ossenhaas puntjes
Het meest malse en zachte stuk vlees van de rund gesneden in perfecte stukjes om te roerbakken.
19,5038,00
Clear
Winkelwagen
Ossenhaas spies
Ossenhaas spies 150 gr per stuk
Het meest malse en zachte stuk vlees van de rund gesneden in perfecte stukjes en geregen aan een spies. Ideaal voor de BBQ.
5,50
Clear
Winkelwagen
picanha
Picanha
Zeer smakelijke steak gesneden van het staartstuk van de koe. De picanha steak wint de laatste jaren aan populariteit op de BBQ.
31,5040,50
Clear
Winkelwagen
rib eye steak
Rib-Eye
Smaakvolle en zachte biefstuk gesneden uit de rib rack van het rund. Het gemarmerde vet maakt het zeer geschikt voor een snelle en hete bereiding op de grill of BBQ.
6,4527,95
Clear
Winkelwagen
Rookvlees
Licht gezouten, gedroogd en gerookt met beukenhout.
2,357,05
Clear
Winkelwagen
rosbief
Rosbief
Onze rosbief wordt rose gebraden en blijft zo heerlijk sappig en mals. Onweerstaanbaar als broodbeleg en heerlijk met een beetje peper en zout.
2,7513,75
Clear
Winkelwagen
runder braadworst
Runderbraadworst 5x70 gr
Licht gekruid en sappig worstje van top kwaliteit rundvlees. Lekker makkelijk en snel op tafel!
4,95
Clear
Winkelwagen
rundergehakt
Rundergehakt
Dagelijks vers gedraaid en altijd van top kwaliteit! Product om eindeloos mee te variëren.
4,509,00
Clear
Winkelwagen
rundermuis
16,50
Clear
Winkelwagen
beef roast
17,95
Clear
Winkelwagen
blinde vink
1,35
Clear
Winkelwagen
beef shoulder
2,95
Clear
Winkelwagen
t-bone steak
T-Bone Steak
Kwalitatief hoogstaande steak gesneden van de dunne lende en de ossenhaas. De steak kenmerkt zich voor het T-vormige bot waaraan hij zijn naam te danken heeft.
14,75
Clear
Winkelwagen
tomahawk steak
28,5037,00
Clear
Winkelwagen
vitello tonato
3,7518,75
Clear
Winkelwagen